Ja, het moet weer even. Een receptje van het front. Het was weer tè lekker om het niet met jullie te delen. Mijn guacemole was weer om op te vreten. Wat dan ook gebeurd is. Arme casinogangers vanavond, er zat best veel knoflook in…. Komt ie: Neem 1 rijpe avocado (rijp is: als je erin knijpt geeft het mee. Dus meer als aardbei dan als appel) Halveer de avocado, wip de pit eruit (zelf laten groeien is mij nog nooit gelukt, dus to the prullie!) Lepel de inhoud in een schaal. Knip/snij een klein bosje koreander (helft van zo’n afzetverpakking van AH) fijn in de schaal. Mik een half potje sour cream of crème fraiche in de schaal. Liefhebbers van vette hap kiepen het hele bakje erin. Ontvel twee kleine of een grote tomaat en snij die in heel kleine stukjes. Hoppetee in de schaal ermee. (ontvellen: pan kokend water, tomaat aan de onderkant inkruisen met een scherp mes, en aan een vork geprikt een kleine 20 seconden in het kokende water, daarna is ontvellen kinderspel) Pers twee tenen knoflook (bikkels nemen er vier of vijf) uit boven de schaal. Sprenkel een flinke hoeveelheid citroensap over het mengsel. Snijd een klein spaans pepertje heeeeeel klein en meng dit erbij. Of neem een theelepel sambal. Snijd een mini-ui, stoneleek of sjalotje heel fijn en mik ook dit erbij. Prak alles met een vork dooreen. Niet helemaal fijnprakken, wat stukkies erin is wel zo lekker. Serveren met nachos, tortillachips, bugles, of gewoon waar je maar zin in hebt, chips, gebakken aardappelschijfjes, weet ik veel. Wie van mayo houdt (ikke!) mikke ook nog een lepel mayo door het geheel. Op smaak brengen na een kwartiertje, laat de smaken eerst even in elkaar trekken. Gebruik voor het op-smaak-brengen peper, zout, tabasco en/of suiker. Dip en meur ze! (Wie echt geen avocado kan of wil gebruiken, met sufgekookte en geprakte doperwten kom je aardig in de buurt)
Archive for February, 2006
Guacemole
Nog 1 dag…
Het zit er gelukkig weer bijna op. Nog één dag is het toegestaan je als een klein kind te gedragen ofwel: -je toeters, fluitjes en misthoorns op straat te gebruiken (lachen!) -je kop te schminken of achter een masker verschuilen -alle wijven in hun kont te knijpen en/of je anderszins onbeschoft te gedragen -de hèndjes de lucht in te steken -alaaaaaf te roepen -te hossen -de polonaise te doen -paperfuck-afval te strooien -overal serpentines aan te hangen -met ballonnen te spelen -te ontbijten met bier -sex te hebben met iedereen die je maar kan pakken Morgen niet meer dus. Gewoon weer naar de zaak, geen stoere verhalen vertellen die niet jou maar een ander zijn overkomen. Braaf weer in het gareel dus, je saaie leventje weer oppakken, de voorjaarsschoonmaak plannen, de caravan onderhouden, onkruid wieden, het vuilnis scheiden, de olie verversen, je bandjes op spanning brengen, lief zijn voor je eigen wijf en koters. Voor al diegenen die geen carnaval nodig hebben om uit de band te springen, nothing changes! U kunt weer ophouden zich te generen voor uw buren. De mijne ging als Spongebob. Zucht. What a world…
New Webhost
Per heel binnenkort heb ik een nieuwe web-host. Snel en met alle toeters en bellen die je van een fatsoenlijke host mag verwachten. Goed nieuws voor mezelf en iedereen die bij mij een pagina heeft. Adres volgt, en al mijn zooi is gewoon bereikbaar tijdens de transitie. Ga ik intussen nog even wat munten sprokkelen op internet. Oooooo wat spelen ze toch slecht, GRIN! Zonde om te slapen ’s nachts. Verveel jij je intussen, of vraag je je af of je voor je neefje/nichtje/zoon/dochter toch een pc met internetaansluiting moet aanschaffen, weet dan dat het goed is voor hem of haar. Educatief, soms rustgevend ook. En soms niet…. Zou het toch iets te maken hebben met het feit dat dit een Duitsertje is? Lang leve Ritalin! (En ja, ik kan veeeeeel beter een toetsenbord ehh nou ja kijk maar.) http://www.break.com/index/patiencechild.html (met dank aan Tim)
Ondankbare Nicky
Nou zeg, heb ik haar weer al mijn gastvrijheid geboden, liefde en aandacht gegeven, drinkt het loedertje al mijn Port op, kaant de brie weg, snurkt mijn poes uit zijn slaap en weigert ook nog eens worstenbroodjes te gaan halen terwijl ik, ja ik, de hele nacht druk in de weer geweest ben om mijn bankroll weer eens flink aan te vullen. Fraai hoor Nickysprickysprauw! GRIJNS! En de afwas staat dit keer ook wel erg lang. Nee ik denk dat het wel gedaan is met de wederzijdse affectie.
Nu jij weer…
Vanwege luiheid en andere bezigheden zag ik vannacht meer dan een uur lang zo’n dom TV-spelletje. Er moest een woord geraden worden van drie letters, categorie Flora en Fauna. Ten eerste is het opvallend dat: a) mensen volstrekte non-woorden bedenken als oplossing. Ik noem: zon, kot, tok, wol, tom, tot b) mensen die hebben zitten kijken stug een reeds afgekeurde oplossing aandragen. c) de presentatrices een woordenschat van likmevestje hebben. Iemand zei: koi. Haar reactie: helaas, fout. Ja mensen, ook goed kijken naar het aantal letters dat we zoeken natuurlijk. En dat allemaal voor 1000 euro, tegen 60 ct per gesprek. Maar, hoe erg kan het zijn, zelfs met TWEE letters van de drie in beeld wist ook ik het antwoord niet. Heb systematisch maar eens alle mogelijke combi’s uitgeschreven. (Uiteraard met een mini-scriptje, ga niet met de hand zitten kutten, kom nou!).
Goed, ik geef jullie ook de informatie die ik had: . O N Het goede antwoord zit erbij. Ja, echt. Alleen ken ik het woord NIET als flora en fauna-gerelateerd. Vandale ook niet trouwens. Vuile oplichters. Ben geneigd ze toch eens te gaan vragen wat een *on eigenlijk is. Ook de presentatrice had echt geen flauw idee, en liet het dan ook bewust maar gaan. En degene die de goede oplossing gaf, wist die omdat vlak voor het einde ‘per ongeluk’ alledrie de letters te zien waren in beeld. Mooi man, televisie. Kostelijk! De volgende is net begonnen, weer een drieletterwoord, Flora en Fauna, . O L Mol is het niet. Wol ook niet. Joe mag dus TWEE antwoorden bedenken. En eeuwige roem en een pluim in je hol verdienen.
Politieke partijen
Na het bericht van Nicky over de Rotterdamse Bruggenbouwers ben ik eens gaan bladeren op wat sites van met name de “nieuwe” rechtse partijen. Nieuw Rechts had ik al eens bezocht, de kop van Michiel Smit heeft al eens mijn weblog gehaald. Heel eng mannetje. Via de Stemwijzer voor Rotterdam (ik wou eens kijken waar ik op uitkwam als ik Rotterdammer was geweest, Duurzaam NL 1, GL 2, SP 3 [zucht, ben ik echt een linkso geworden, of komt het allemaal door de vele integratie-gerelateerde issues??]) kwam ik ook op de site van de Nationale Alliantie. Ja, ook rechts, en CHRISTELIJK. Veel oranje op de site natuurlijk. Tamelijk extreem in de presentatie, maar het lijkt allemaal vrij keurig van opzet. Mijn eerste lachbui kwam toen ik de partijstructuur bekeek. Naast een algemeen en dagelijks bestuur en nog wat normale onderdelen kent deze club een heuse ordedienst. Jammer dat er geen foto’s bij staan. Het onderdeeltje is op de site nog niet uitgewerkt, jammer, ik had het smoelenboek van deze poot graag eens bekeken. Vast heel weinig hoofdhaar. Kennelijk heeft men hard zijn best gedaan het allemaal netjes te houden op de site, voor zover je dergelijke standpunten netjes noemt. Op het gastenboek schiet de site-redactie even uit de slof en gunt ons een kijkje onder de bivakmuts. Triest, maar ergens briljant, hoe kun je je ware aard zo te grabbel gooien. Een niet-aanhanger bericht letterlijk (niet moeilijk te raden waar hij of zij zich thuisvoelt) op hun site: Moslims, moslims, en nog eens moslimss… Jullie doen de werk van de Joden briljant… Echt waar. De reactie van de N.A. (sterke tekst!): Kom je trollen anonieme wezel onder ip <verwijderd>? Als je zo graag een jihad wilt dan ga je naar Mekka. Bij de NA is het eigen volk eerst. Aan Nederlandse kebab vreters hebben wij geen boodschap. Koop een mooie burka voor je vriendin en huwelijk je dochter van 9 uit aan mohammed Briljant! Vol van Christelijke naastenliefde, normen en waarden. Een toppartij! Zucht. Ik verlang terug naar (wijlen) Hans Janmaat met vlag en bloemetjes. Hij werd nog als paria behandeld, nu zitten er figuren die verdergaande ideeën hebben dan hij in het kabinet. It’s a weird weird world we live in!
Ze komen er weer aan, de verkiezingen. Persoonlijk heb ik (ook dit keer weer) nog geen idee op wie ik moet gaan stemmen. Ik vind het nog steeds wel belangrijk om te gaan stemmen, het is een kostbaar recht. Ook al voel ik de afstand tussen politiek en burger groter worden, door niet meer mee te doen wordt die afstand echt niet kleiner. Ik ben ooit actief lid geweest van de VVD en raadslid voor, toen de liberale kant van de club de boventoon voerde. Met het huidige conservatief-rechtse machtsblok wil ik niets te maken hebben. Heel eng allemaal, enger dan de LPF vaak. CDA valt voor mij per definitie af, net als elke op religieuze gronden gestoelde politieke partij. VVD te rechts, misschien lokaal te overwegen. Op zoek naar het program van de boyz. PvdA, te slap, stiekem meer rechts dan links op grote issues, en om die W. Bos nou te belonen voor 4 jaar compleet PRUTS-werk, nee. Een sof. Lokaal moet ik me er eens in verdiepen. GROENLINKS, te truttig en te geitewollen sokjes. En ik verdenk ze van opschuiverij zodra ze maar in het pluus mogen. SP, te radicaal, te socialistisch/communistisch. En J. Marijnissen is ook al een enge Macchiavellist. Ze hebben landelijk op bepaalde punten wel verfrissende ideeën en de mogelijkheid de boel eens wakker te schudden. Goed voor de herintroductie van links in Nederland. D’66. Tja, ze doen nog mee, maar zouden die lui überhaupt ooit nog wat in de melk te brokkelen krijgen? Zo ja, hebben ze eigenlijk wel standpunten? Lokale partij: Gezien de verdergaande decentralisatie van de macht in elk geval het bestuderen waard. Ben alleen bang dat het vaak een zootje ongeregeld is. We’ll see. Voordeel is dat ze zich van landelijke problematiek kunnen distantiëren en daardoor minder vaak in een spagaat zitten op lokale issues. Aan de andere kant is er vaak een sterke lobby in zo’n partij van een kleine groep inwoners en nogal snel het not-in-my-backyard gedrag waar te nemen. LPF/ Wilders etc. Geen idee of ze hier meedoen, maar NOOIT NOOIT NOOIT zal ik daar een stem op uitbrengen. Een schandvlek op de politieke landkaart. Heel moeilijk allemaal. Heb het met N. al regelmatig gehad over de gedachte zelf een nieuwe (landelijke) partij op te richten. Wie weet komt het nog eens zover. Ik heb wel wat mensen in gedachten die ik graag mee zou krijgen in dat initiatief. Kom ik nog eens over te spreken hier. Ik hoop dat jullie allemaal ook het stemlokaal gaan bezoeken in maart. Niet meedoen vind ik eigenlijk een diskwalificatie van jezelf. Boze peuters doen dat, nee zeggen en mokken als ze niet tevreden zijn. Volwassen rationele mensen zouden moeten kunnen inzien dat het niet helpt ooit iets te veranderen aan de politieke situatie. Zelfs een blanco stem is beter dan geen stem. Als mogelijke ondersteuning bij het maken van je keuze is er weer de Stemwijzer. Niet zaligmakend, maar het is een begin. Misschien is pragmatisme wel de juiste aanpak bij het ontbreken van een duidelijke voorkeur. Mijn stemadvies is wel heel duidelijk. Niet wat ik verwacht had op voorhand, maar ik kan er wel wat mee.
Succes bij het maken van je keuze! In de Poll kun je (als je dat wilt) je voorkeur kenbaar maken. Ik ben benieuwd!
Wat ik al wist…
En joe nu ook. Even wakker schudden. Weet waar je je druk over maakt: Omvang van de totale jaarlijkse uitkeringsfraude in Nederland: ongeveer 160 miljoen euro. Aantal Nederlandse rechercheurs dat uitkeringsfraude bestrijdt: ruim 1 150. Omvang van de totale jaarlijkse faillissementsfraude in Nederland: 600 tot 1 000 miljoen euro. Aantal Nederlandse rechercheurs dat faillissementsfraude bestrijdt: 55. (bron: cijfers.net) Wat zou een rechercheur kosten per jaar, alles inclusief ?
Ferkaansie!
Uw favoriete blogger is een weekje in retraite! Een mens moet af en toe even iets anders doen. Deze week even geen poker/HC, geen klusjes, geen 417 afspraken. Lekker weer eens flink uitslapen, normaal eten, beetje TV gloepen. Misschien een keer een blogje, maar dat is het dan ook wel. En in alle rust wat opruimen hier en mijn webserver repareren. Donderdag bowlen, sla het toernooi in Utrecht ws. even over boys! Gisteren 8e in het 3e Limit toernooitje in Breda, ik kwam met een mooie stack (11k7) aan de finaletafel, maar ging er als tweede uit, in kamikazestijl. Probeerde met AKs de pot te stelen nadat ik op de turn nog een hele moeizame call kreeg. Helaas callde hij toch op de river met 2nd pair. Laatste hand JTs, flop QJx, turn T, river Q. Opponent had KQ. Jammer! Had eerder al een portietje pech gehad tegen S. die uiteindelijk gedeeld 1e/2e werd (Gefeliciteerd!). Kreeg AA en hij moest gezien zijn stack haast wel all-in callen op de flop, had zijn Q gehit. Daar kwam er nog een van op de river. Gelukkig is S. een goede speler, die het verdient te winnen. Cash games waren afgrijselijk qua resultaat gisteren. Ook in 20/40 kun je behoorlijk gerivered worden hoor ! Beste laydown was KsKh op een board met 4 schoppen. Flush As8s won. 7 x two pair geflopt, 1 x op de turn, 0 keer uitgehaald. Kan gebeuren! Groeten!
“Ceci n’est pas une pipe”, aldus de titel van Magrittes beroemde werkje. Dat moet inspiratie genoeg zijn voor Koen Bakker, medewerker bij KPN. Gisteravond bij vriend C zijn adsl leven ingeblazen (basic direct-adsl van KPN). Op de site van KPN zijn email adres veranderd van dummy@kpn.com naar <zijn achternaam>@kpn.com. Werkt als een zonnetje. Redelijk net beheermenu, en zelfs een loginnaam en wachtwoord ontvangen per brief die ook nog correct waren. Alleen is configureren van de verbinding, email-instellingen etc. lastig als je de cd van KPN niet wil of kan gebruiken. In C’s geval het laatste, ik heb een oud pc’tje voor hem opgekalefaterd, helaas met maar 32MB geheugen en dat vond de KPN software niet voldoende. Dus maar een bericht via het contactformulier van KPN online gestuurd: of men ons de gegevens van de emailservers kon geven, pop, smtp, en liefst het wachtwoord, indien dat niet hetzelfde is als het ADSL-inlog- of beheerwachtwoord. Zowaar snel antwoord van KPN, en zoals gevraagd in MIJN inbox, anders wordt het lastig lezen voor C, zonder werkend emailaccount…
Het (verkorte) antwoord van held Koen:
Geachte heer/mevrouw A. [...] Direct ADSL biedt u geen e-mailaccount of e-mailadres. Als u toch een e-mailaccount wilt, dan kunt u gebruik maken van webbased e-mail providers. U verstuurt en ontvangt dan uw e-mail via de web browser. Enkele providers die dit leveren zijn Hotmail (http://www.hotmail.com) en Yahoo (http://www.yahoo.com). Daarnaast kunt u ook gebruik maken van pop e-mailproviders. U kunt uw e-mail dan versturen en ontvangen via een e-mailclient zoals Outlook of Outlook Express. Een e-mailaccount kunt u bijvoorbeeld aanvragen bij Planet Internet (toevallig ook van KPN, red.) Voor het ontvangen van e-mail maakt u dan gebruik van een server bij uw e-mailprovider. Typ in uw e-mail client in het tekstvak achter ‘inkomende e-mail’ het serveradres dat u ontvangt van uw e-mailprovider.[...]
Ben ik nou maf of zijn zij het ? Wel een emailaccount-name sturen, die ook keurig kunnen wijzigen, maar geen gebruik kunnen maken van email ??? Zal ik ook eens beweren dat dit geen weblog is?
laatste reacties